Ristorante-Pizzeria Anchise Pizza in Teglia alla Tortoretana: dal oltre 100 anni in Abruzzo

Pizzeria Tipica Tortoretana…
la Tradizionale Pizza in Teglia dal 1909

Il Ristorante Pizzeria Anchise vanta una lunga storia di tradizione culinaria: proponiamo pizze da oltre 100 anni!... Questo è il nostro marchio di garanzia.

Ti accogliamo in modo indimenticabile grazie alla nostra Pizza Tortoretana, preparata con l'impasto di pane, cotta e servita in teglia, così da renderla biscottata e gustosa. Puoi sceglierla farcita con più gusti, servita in base al numero di persone.

La Pizza Tipica Tortoretana (alla teglia) è antica tradizione di famiglia, che nel lontano 1909 ebbe l'idea di iniziare a produrre pizze con lo stesso impasto utilizzato per il pane da forno. Da allora abbiamo portato avanti e sviluppato questa tradizione, nel rispetto dell'antica ricetta.

Ma nella nostra Pizzeria puoi gustare anche la classica Pizza al Piatto o la Spianata (servita su tavola in legno), il cui impasto a lunga lievitazione (48 ore) conferisce gran digeribilità e fragranza. Cotta nel forno a mattone, può essere farcita con tanti gusti a scelta.

Altra nostra specialità è la Focaccia cotta sul Mattone refrattario, una vera prelibatezza servita come Antipasto.

→ Prenota un Tavolo e vieni ad assaggiare la Pizza di Anchise! Da leccarsi i baffi...

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