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Pranzo Ferragosto 2020

[FERRAGOSTO 2020]

A FERRAGOSTO lasciati conquistare dal Panorama Mozzafiato e dai Deliziosi Piatti del Ristorante Anchise con un Menù fisso di Pesce o di Carne. In un suggestivo paesaggio tutto il Gusto e la Bontà della Tradizione.
🔸 Prenota Subito allo 0861 786587
I posti sono limitati

 

 

 

MENU’ DI PESCE € 45,00 Bevande incluse:

– Insalatina di polipo con dadolata di patate e polvere di olive nere
– Carpaccio di pesce spada marinato agli agrumi
– Cous cous allo zafferano con Gamberi rosa e zucchine
– Cozze e vongole alla marinara
– Julienne di seppie e piselli con crostino di pane all’olio evo
– La nostra lasagnetta di pesce
– Ceppe con crema di scampi e pesto di rucola
– Involtino di orata al pane profumato in bisque di crostacei
– Semifreddo al torroncino con salsa al fondente e Ron

Trebbiano D’abruzzo Peladi Della Cantina La Quercia Morro D’oro (Te)

MENU’ DI CARNE € 40,00

– Selezione di salumi e formaggi del territorio
– Melanzane alla parmigiana
– Formaggio fritto
– Timballo alla teramana
– Ceppe con funghi porcini e olio al rosmarino
– Arrosto di vitello al forno con patate sabbiose
– Semifreddo al torroncino con salsa al fondente e Ron

Montepulciano D ‘Abruzzo Quercia Nera Morro D’oro (Te)