7 Pizze al piatto

Carciospeck

Mozzarella, carciofi e speck
Mozzarella, small artichokes, speck

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Bufalotta

Salsa di pomodoro, pomodorini e mozzarella di bufala a crudo
Tomato sauce, cherry tomatoes, raw Buffalo mozzarella and basil

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Rustica

Salsa di pomodoro, ricotta, salame piccante e cipolla rossa di Tropea
Tomato sauce, ricotta, spicy salami and red onion from Tropea

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Burratina

Salsa di pomodoro, pomodorini, basilico e burrata
Tomato sauce, cherry tomatoes, basil and burrata apulian

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Frescaestate

Focaccia con tonno, mozzarella a crudo, cipolla caramellata di tropea e rucola
Focaccia with tuna, raw mozzarella, caramelized tropea onion rocket salad

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Friarelli

Mozzarella fusa, friarielli, provola e salsiccia
Melted mozzarella, friarielli, provola, sausage

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Tartufina

Salsa tartufata, champignon freschi e Bufala a crudo
Truffle sauce, fresh champignons and raw Buffalo mozzarella

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Fior di zucca

Mozzarella fusa, porcini, crema di zucca e scaglie di grana
Melted mozzarella, porcini mushrooms, pumpkin cream and parmesan flakes

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Capocollo

Mozzarella fusa, lonza di capocollo con stracciatella di latte
Melted mozzarella, capocollo loin with milk stracciatella

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Focaccella

Focaccia con mortadella, granella di pistacchio e stracciatella di latte
Focaccia with mortadella IGP, chopped pistachio and stracciatella of milk

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